Ce livre semblera, à beaucoup d'entre vous, fastidieux à lire, bien que j'aie essayé d'être le plus didactique possible.
que ce que l'on a dans notre assiette ? (D'autant que c'est plus simple que les mathématiques ! )
Cela éviterait de voir commettre bien des erreurs, et en toute bonne fois, c'est cela le pire. Et en voilà certains sur le chemin de l'excès pondéral, d'abord parce qu'on les habitue à bien manger, ensuite parce qu'on déterminera peut-être chez eux le réflexe de compenser toutes ses situations émotives par l'alimentation.
Un nourrisson peut aussi pleurer
Il existe de plus en plus d'enfants, d'adolescents trop gros qui feront pour certains des obèses plus tard.
En dehors du problème esthétique, il y a toutes les conséquences sur la santé que provoque l'excès de poids.
Alors souvenez-vous toujours, qu'alimentation saine,
Donc, aussi rébarbatifs que soient certains passages de ce livre, lisez-le en entier.
C'est un tout et rien ne pourra être entrepris sans avoir compris un certain nombre de bases relativement simples, Vous n'aurez aucun bénéfice à piocher au hasard quelques paragraphes qui vous sembleront plus faciles.
Lisez l'ensemble, du début jusqu'à la fin et ensuite, dans la pratique, alors que vous aurez à l'esprit ces bases importantes, vous irez rechercher ce dont vous avez besoin pour votre menu du jour.
Et j'espère que, non seulement vous aurez en fin de compte perdu l'excès de poids que vous avez en trop actuellement,
C'est une des raisons pour lesquelles il n'est pas conseillé de maigrir trop vite : parallèlement les kilos réapparaissent... Enfin, j'ai complété ce livre, qui ne sera pas ainsi purement théorique, par quelques conseils pratiques. En effet, rares sont les livres, écrits par des médecins, qui s'accompagnent de recettes et conseils culinaires.
Or toutes les valeurs caloriques, les théories ne servent guère lorsqu'in se retrouve devant les fourneaux. Manger autrement
Aussi me suis-je permise de vous donner quelques idées. La cuisine est un Art alors exprimez-vous!
Je tenais aussi là à vous prendre conscience que maigrir n'est pas synonyme de "carottes râpées - yahourt", 
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